Extrait de la lettre des CPC :
http://eduscol.education.fr/lettre-info/cpc/pdf/lettre-17/
Sur Eduscol, accès au référentiel :
http://eduscol.education.fr/referentiels-professionnels/cap_crem_from.html
Le site du CNIEL :
http://www.maison-du-lait.com/fr/les-organisations/cniel
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