Les élèves de CAP Cuisine du Lycée Mandela à Audincourt, accompagnés de Madame Henriet, leur professeur de cuisine, ont animé un stand le 3 octobre 2026 à la fête de la science « aux saveurs savantes » de Montbéliard en proposant des…
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Filières Tertiaires en Lycée Professionnel
Ressources pour les enseignants dans les filières Hôtellerie Restauration – Alimentation – Fleuriste
Blog Archives
Actions menées dans le cadre du développement durable au LP Mandela
Les élèves du Lycée Nelson Mandela à Audincourt ont pu participer à diverses sorties qui leur permettront d’appréhender la notion du développement durable inscrite dernièrement dans le nouveau référentiel CAP cuisine. Visite de la Fruitiere-du-Lomont-et-la-chevrerie.pdf Visite de la-ferme-du-ruisseau.pdf Visite de…
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Publié dans CAP, CAP Crémier fromager, CAP CS en HCR, CAP Cuisine, CAP Primeur, Métiers de l'Alimentation, Rénovations
La quizinière
Une nouvelle version de quizinière est disponible : https://www.quiziniere.com/login Connexion avec CANOPE, identifiant et mot de passe nécessaires.
Le programme de formation académique
Le programme de formation académique est disponible à l’adresse suivante : https://www.ac-besancon.fr/programme-academique-de-formation seules les formations à candidature individuelle sont proposées à l’abonnement.
Accompagnement à l’orientation en lycée professionnel
Guide et ressources académiques https://pro.ac-besancon.fr/spip.php?article9060
Salon du fromage et des produits laitiers du 27 février au 2 mars 2022
https://www.salon-fromage.com/
Où préparer un diplôme des métiers de l’alimentation dans l’académie de Besançon ?
Retrouvez ici les établissements pour se préparer aux diplômes des métiers de l’alimentation (boucherie, charcuterie, pâtisserie, boulangerie, cremerie-fromagerie primeur, :
Publié dans Actualités de la filière, Métiers de l'Alimentation
«Le numérique pour votre enseignement » est disponible sur la page disciplinaire du nouvel éduscol
https://eduscol.education.fr/2336/economie-et-gestion#summary-item-2 Une nouvelle lettre Édu_Num (N°51) a été publiée au mois de janvier 2021. Désormais, elle sera distribuée au format PDF via la liste de diffusion dédiée. Les lettres Édu_Num hors-série traitant de la transformation numérique des organisations vont…
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