Blog Archives

Cérémonie du marrainage avec Elsa Jeanvoine, Maître d’hôtel, MOF et femme !

Posted on 10 octobre 2024 by vcoupria — No Comments ↓

La cérémonie officielle du marrainage entre Elsa Jeanvoine, jeune Maitre d’hôtel et Meilleure Ouvrière de France et une promotion de Première Baccalauréat Professionnel des Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration a eu lieu ce mardi 1er octobre 2024 au…

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Signature de convention de partenariat entre le LP Condé de Besançon et la marine nationale

Posted on 7 octobre 2024 by catherinedellanave — No Comments ↓

Le partenariat entre le lycée Condé de Besançon et la marine nationale marque le début d’une coopération riche tournée vers la réussite des élèves. Il vise à diversifier les parcours des élèves et favoriser leur engagement. Il a été signé…

Publié dans Actualités de la filière, BAC PRO, Informations, Métiers de l'Hôtellerie Restauration, Relations école entreprises

Emmy DEBOICHET est la gagnante du concours des jeunes professionnels du café MALONGO-2024 dans la catégorie Baccalauréat professionnel et technologique

Posted on 12 avril 2024 by catherinedellanave — No Comments ↓

21 participants étaient conviés à Nice pour les épreuves pratiques les 3 et 4 avril 2024. Emmy DEBOICHET – Lycée H.Friant de Poligny- est la grande gagnante dans la catégorie Baccalauréat professionnel et technologique (au centre sur les photos) du…

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Concours des jeunes professionnels du café MALONGO : 3 élèves de l’académie de Besançon ont été selectionnés pour la finale

Posted on 5 février 2024 by catherinedellanave — No Comments ↓

Après les épreuves écrites qui se sont déroulées le 25 janvier 2023 dans toutes la France, 3 élèves de Franche-Comté se sont démarqués : Dans la catégorie Baccalauréat professionnel et et technologique : Emmy DEBOICHET du Lycée H. Friant de…

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Lycée Condé : une journée en cuisine avec le Chef Vivien Sonzogni

Posted on 29 janvier 2024 by catherinedellanave — No Comments ↓

Une journée particulière en cuisine au LP Condé : c‘est un projet pédagogique ambitieux qui a été finalisé au lycée professionnel Condé à Besançon : les élèves de terminale baccalauréat professionnel cuisine accompagnés de leurs enseignants Héloïse Français et Sylvain…

Publié dans Actualités de la filière, BAC PRO, BAC PRO CSR, BAC PRO Cuisine, Concours, Evènements, Métiers de l'Hôtellerie Restauration

Liaison BAC PRO-BTS

Posted on 29 janvier 2024 by catherinedellanave — No Comments ↓

Publié dans Actualités de la filière, BAC PRO, BAC PRO CSR, BAC PRO Cuisine, Informations, Métiers de l'Hôtellerie Restauration

Jordan Vassal effectue son stage auprès d’un étoilé Michelin

Posted on 11 janvier 2024 by catherinedellanave — No Comments ↓

Le chef Alain Llorca, étoilé Michelin, à la Colle-sur-Loup dans l’arrière pays niçois, a accueilli Jordan Vassal, élève en terminale cuisine au Lycée Lumière de Luxeuil-les-Bains pour un stage riche en enseignements et en contacts humains. ARTICLE : http://hralim-lp.ac-besancon.fr/wp-content/uploads/sites/87/2024/01/BCP-Cuisine-LPO-Lumiere.pdf…

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2024 : Nouveau référentiel du CAP Cuisine

Posted on 2 janvier 2024 by vcoupria — No Comments ↓

Le nouveau référentiel du CAP Cuisine est paru et applicable à compter de la rentrée 2024 : référentiel CAP Cuisine La première session est prévue en juin 2026. Pour plus d’éléments : https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3993

Publié dans Actualités de la filière, CAP, CAP Cuisine, Métiers de l'Hôtellerie Restauration, Rénovations

2024 : Nouveau référentiel du CAP CS en HCR

Posted on 2 janvier 2024 by vcoupria — No Comments ↓

Le nouveau référentiel du CAP CS en HCR est paru et applicable à compter de la rentrée 2024 : référentiel CAP CS en HCR La première session est prévue en juin 2026. Pour plus d’éléments : https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3995

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Salomé BOBAN est la gagnante du concours MALONGO-2023 dans la catégorie Baccalauréat professionnel et technologique

Posted on 23 avril 2023 by catherinedellanave — No Comments ↓

Salomé BOBAN – Lycée H.Friant de Poligny est la grande gagnante dans la catégorie Baccalauréat professionnel et technologique (au centre sur les photos) du concours national Malongo 2023. 23 participants étaient conviés à Nice pour les épreuves pratiques les 5…

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