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Les 40 ans du CFA HDC de Besançon

Une belle soirée le 24 novembre dernier pour le CFA HDC ! Les filières de l’établissement à l’honneur. Un beau savoir-faire professionnel ! Quelques photographies dans l’article :    

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Soirée des jeun’s chefs – Quand les artistes et les arts de la table s’associent.

Lire l’article pour découvrir en photo les deux créations : La “soirée des jeun’s chefs” dont la 7ème édition a eu lieu le lundi 16 octobre 2017. A noter autour de cet évènement des conférences (conférences / moment musical /

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Les 40 ans du CFA du Jura

Le 30 juin 2017 a été fêté l’anniversaire du CFA. L’occasion de belles manifestations !

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Repas Franco-Canadien au lycée Lumière à Luxeuil-Les-Bains

Mardi 16 mai, sous la conduite de leurs professeurs respectifs, les élèves de la section hôtellerie-restauration du lycée Lumière à Luxeuil-les-Bains et les jeunes de la délégation canadienne venue dans notre académie ont partagé la préparation et la commercialisation et

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Projet pédagogique : le repas des régions, au lycée Friant, site d’Arbois

Le 12 avril 2017, le projet mené depuis plusieurs mois avec la classe de première baccalauréat professionnel cuisine et commercialisation et services en restauration se concrétise par la séance de TP clients ! Une belle démarche pédagogique, mise en œuvre

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Repas au profit des Restos du cœur au lycée Pontarcher à Vesoul

Ce  vendredi 7 avril, s’est tenu un dîner gastronomique au pôle hôtelier du lycée au profit des Restos du coeur. 125 personnes ont répondu présent et participé à cette action de soutien à l’association fondée par Coluche, alliant générosité et

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