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Liaison BAC PRO-BTS

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Les documents de la certification en CAP Cuisine et CS en HCR

Retrouvez les attendus, trames et documents d’examens harmonisés au niveau académique. Pour accéder au mur collaboratif qui a été créé et qui recense les ressources institutionnelles et académiques pour chaque CAP, cliquez sur les liens suivants. Pour les CAP Commercialisation

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Publié dans Actualités de la filière, CAP, CAP CS en HCR, CAP Cuisine, Informations

Ressources liaison BCP-BTS en HR

En 2021-2022, plusieurs groupes de travail réunissant des professeurs de spécialités et d’économie-gestion de LP et des professeurs de spécialité et d’économie-gestion de BTS se sont réunis pour produire des ressources destinées à favoriser la liaison BCP-BTS dans l’HR. Elle

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Publié dans BAC PRO, BAC PRO CSR, BAC PRO Cuisine, Informations, Métiers de l'Hôtellerie Restauration

«Le numérique pour votre enseignement » est disponible sur la page disciplinaire du nouvel éduscol

https://eduscol.education.fr/2336/economie-et-gestion#summary-item-2   Une nouvelle lettre Édu_Num (N°51) a été publiée au mois de janvier 2021. Désormais, elle sera distribuée au format PDF via la liste de diffusion dédiée. Les lettres Édu_Num hors-série traitant de la transformation numérique des organisations vont

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Groupe VIAEDUC

Enseignants de l’académie de Besançon, rejoignez la communauté Viaeduc des enseignants de la voie professionnelle HR de l’académie de Besançon !

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Toutes vos ressources vidéos

Le site WebTV vous propose des vidéos destinées exclusivement à un usage pédagogique pour les formations des filières Hôtellerie-Restauration et Métiers de l’Alimentation. 1620 vidéos (en 4 langues) Accessible à l’adresse suivante : https://webtv.ac-versailles.fr/restauration/  

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Journée Découverte Franco-Allemande 2019

L’année prochaine marquera la 13ème édition de la Journée Découverte franco-allemande organisée par l’Office franco-allemand pour la Jeunesse (OFAJ). Le projet démarrera à l’occasion de l’anniversaire du Traité de l’Elysée le 22 janvier prochain et s’achèvera en fin d’année scolaire

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Action éducative – Decidays

Source : http://eduscol.education.fr/cid123321/deciday.html Deciday ! est un événement ayant pour objectif d’informer les jeunes sur les métiers de l’hôtellerie, de la restauration, des loisirs et des activités de tourisme. Description de l’action Deciday ! est une journée nationale durant laquelle

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Devenir DDFPT – Nouvelle campagne

Devenir DDFPT : Habilitation des candidats à l’exercice des fonctions de directeurs délégués aux formations professionnelles et technologiques : transmission du dossier de candidature pour le 6 novembre 2018 au plus tard. Des réunions d’information auront lieu le 19 octobre

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Quand les élèves de cuisine et de commercialisation et services en hôtel-café-restaurant travaillent en parfaite harmonie

Les deux classes de CAP ont réalisé, commercialisé et servi un repas qui fut excellent ce vendredi 15 décembre 2017. Bravo aux jeunes et à leurs professeurs !  

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