Concours : De la plume à l’assiette
Dans le cadre du Week-end Gourmand du Chat Perché (weekend-gourmand-dole.fr), ce concours, qui s’adresse aux jeunes qui nourrissent l’envie de partager leur vision du métier et souhaitent la communiquer aux autres en présentant une œuvre de qualité, a été organisé au LP Mandela le jeudi 10 avril 2025.
Organisation : L’Association Gourmande du Chat Perché, l’Association des Membres de l’Ordre des Palmes Académiques du Jura (AMOPA 39), le Comité Gastronomie et Promotion des Produits Régionaux (GPPR) de Bourgogne-Franche-Comté, le Campus des métiers et des qualifications alimentation, goût, tourisme de Bourgogne-Franche-Comté.
Les jeunes étaient invités à mettre en avant la palette de leurs compétences culinaires ou de service avec des mots savoureux, qu’ils avaient choisis à l’écrit comme à l’oral, pour convaincre les membres du jury.
La remise des trophées aux lauréats dans le cadre du week-end gourmand du Chat Perché à Dole se déroulera le vendredi 26 septembre 2025.
Félicitations à Lenzo, Maxence et Clément : Chat perché article
Une belle journée au lycée Nelson Mandela d’Audincourt! Des candidats talentueux, motivés , qui ont un projet professionnel déjà bien affirmé; des présentations culinaires très recherchées, une aisance à l’oral de bon augure.
Une mention toute particulière pour Monsieur Tournier, DDFPT du site Garnier dont la rigueur bienveillante dans l’organisation et le déroulement du concours ont largement contribué à en faire un évènement très valorisant pour le lycée Nelson Mandela