Blog Archives

CAP 1, 2 ou 3 ans

Posted on 29 janvier 2020 by catherinedellanave — No Comments ↓

La circulaire n° 2020-002 du 15-1-2020 relative à “la mise en œuvre du certificat d’aptitude professionnelle” en 1, 2 ou 3 ans, parue au bulletin officiel de l’éducation nationale n°3 du 16 janvier 2020 est accessible au lien suivant :…

Caféologie : finale du concours MALONGO

Posted on 29 avril 2019 by catherinedellanave — No Comments ↓

La finale du concours MALONGO s’est déroulée les 3 et 4 avril 2019 au lycée Hôtelier Paul Augier à Nice. Parmi les 23 finalistes, 3 élèves de l’académie de Besançon étaient présents. –>Audrey TISSERAND dans la catégorie BTS élève en…

Publié dans BAC PRO, BAC PRO CSR, Concours, MC, MC Employé barman, Métiers de l'Hôtellerie Restauration

CONCOURS MALONGO 7 février 2019

Posted on 22 mars 2019 by catherinedellanave — No Comments ↓

Les épreuves régionales Malongo viennent de s’achever dans toute la France, hier après-midi. Plus d’une quinzaine d’examinateurs Malongo, dix centres d’examen, plus de 130 élèves, plus de 60 enseignants et 60 établissements scolaires ont été présents. C’est dans la région…

Publié dans BAC PRO, BAC PRO CSR, BAC PRO Cuisine, CAP, CAP CS en HCR, Concours, MC Employé barman, Métiers de l'Hôtellerie Restauration

Finale du concours Un des Meilleurs Ouvriers de France, Classe Gouvernant(e) les 28, 29 et 30/11/2018

Posted on 11 décembre 2018 by catherinedellanave — No Comments ↓

Les 28, 29 et 30 novembre derniers, le lycée de Poligny a accueilli la finale du concours “Un des Meilleurs Ouvriers de France” classe gouvernant(e) des services hôteliers organisée par le Comité d’organisation des expositions du travail et du concours.…

Publié dans Actualités de la filière, BP Gouvernante, Concours, Métiers de l'Hôtellerie Restauration

Toutes vos ressources vidéos

Posted on 11 décembre 2018 by catherinedellanave — No Comments ↓

Le site WebTV vous propose des vidéos destinées exclusivement à un usage pédagogique pour les formations des filières Hôtellerie-Restauration et Métiers de l’Alimentation. 1620 vidéos (en 4 langues) Accessible à l’adresse suivante : https://webtv.ac-versailles.fr/restauration/

Publié dans 2 FDM HR, Actualités de la filière, BAC PRO, BAC PRO CSR, BAC PRO Cuisine, BP, BP Arts de la cuisine, BP ASCR, BP Gouvernante, CAP, CAP CS en HCR, CAP Cuisine, Evènements, Informations, Métiers de l'Hôtellerie Restauration