Les élèves du CAP cuisine du LP Mandela, accompagnés par leur professeure, madame Henriet, sont sélectionnés pour la finale nationale au concours “Je filme ma formation” https://www.estrepublicain.fr/education/2025/02/20/des-eleves-en-cap-cuisine-selectionnes-pour-un-concours
Filières Tertiaires en Lycée Professionnel
Ressources pour les enseignants dans les filières Hôtellerie Restauration – Alimentation – Fleuriste
Blog Archives
Cérémonie du marrainage avec Elsa Jeanvoine, Maître d’hôtel, MOF et femme !
La cérémonie officielle du marrainage entre Elsa Jeanvoine, jeune Maitre d’hôtel et Meilleure Ouvrière de France et une promotion de Première Baccalauréat Professionnel des Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration a eu lieu ce mardi 1er octobre 2024 au…
Read more ›
Publié dans BAC PRO CSR, Evènements
2024 : Nouveau référentiel du CAP Cuisine
Le nouveau référentiel du CAP Cuisine est paru et applicable à compter de la rentrée 2024 : référentiel CAP Cuisine La première session est prévue en juin 2026. Pour plus d’éléments : https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3993
2024 : Nouveau référentiel du CAP CS en HCR
Le nouveau référentiel du CAP CS en HCR est paru et applicable à compter de la rentrée 2024 : référentiel CAP CS en HCR La première session est prévue en juin 2026. Pour plus d’éléments : https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3995
Nouveau référentiel BP Fleuriste
Le nouveau référentiel du BP fleuriste est applicable depuis la rentrée 2021 : joe_20210716_0163_0003 La première session est prévue en juin 2023. Pour plus d’éléments : https://j4.cerpeg.fr/metiers/fleuriste/bp-fleuriste
Les documents de la certification en CAP Cuisine et CS en HCR
Où préparer un diplôme des métiers de la fleuristerie dans l’académie de Besançon ?
Retrouvez ici les établissements pour préparer un diplôme de la fleuristerie :
Publié dans Actualités de la filière, Métiers de la fleuristerie
Où préparer un diplôme de l’hôtellerie-restauration dans l’académie de Besançon ?
Retrouvez ici les établissements pour préparer un diplôme de l’hôtellerie-restauration :
Où préparer un diplôme des métiers de l’alimentation dans l’académie de Besançon ?
Retrouvez ici les établissements pour se préparer aux diplômes des métiers de l’alimentation (boucherie, charcuterie, pâtisserie, boulangerie, cremerie-fromagerie primeur, :
Publié dans Actualités de la filière, Métiers de l'Alimentation
Où se former dans l’hôtellerie-restauration dans l’académie de Besançon ?
Retrouvez ici les établissements pour se former aux métiers de l’hôtellerie-restauration :
Publié dans Métiers de l'Hôtellerie Restauration, Non classé
