Retrouvez ici le descriptif de la formation assurée par Clotilde Jacoulot au LP Condé les 26 mai et 2 juin 2025 : https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article4414
Filières Tertiaires en Lycée Professionnel
Ressources pour les enseignants dans les filières Hôtellerie Restauration – Alimentation – Fleuriste
Blog Archives
CONCOURS CULINAIRE ˝ LES MOTS GOURMANDS ˝
30ème édition “Campagne à la ville” à Audincourt
*https://2025.lycee-nelson-mandela.fr/?p=344 Les élèves de 1ère BAC PRO du lycée Nelson Mandela ont tenu un stand sur le site de la « Campagne à la ville » les 7 et 8 septembre 2024, et proposé plusieurs recettes à déguster aux visiteurs.
Cérémonie du marrainage avec Elsa Jeanvoine, Maître d’hôtel, MOF et femme !
La cérémonie officielle du marrainage entre Elsa Jeanvoine, jeune Maitre d’hôtel et Meilleure Ouvrière de France et une promotion de Première Baccalauréat Professionnel des Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration a eu lieu ce mardi 1er octobre 2024 au…
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Publié dans BAC PRO CSR, Evènements
Lycée Condé : une journée en cuisine avec le Chef Vivien Sonzogni
Jordan Vassal effectue son stage auprès d’un étoilé Michelin
Le chef Alain Llorca, étoilé Michelin, à la Colle-sur-Loup dans l’arrière pays niçois, a accueilli Jordan Vassal, élève en terminale cuisine au Lycée Lumière de Luxeuil-les-Bains pour un stage riche en enseignements et en contacts humains. ARTICLE : https://hralim-lp.ac-besancon.fr/wp-content/uploads/sites/87/2024/01/BCP-Cuisine-LPO-Lumiere.pdf…
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Concours de café MALONGO 2023
Une soirée exceptionnelle pour Les Restos du Cœur au Lycée Pontarcher
Une soirée exceptionnelle pour les Restos du Cœur au lycée Pontarcher de Vesoul. 120 élèves du CAP au BTS et 10 enseignants mobilisés 101 convives Et la présence de Romain Colucci, fils de Coluche Félicitations à tous pour cette opération…
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Publié dans Actualités de la filière, Evènements
Exposition “les 3 étoiles Michelin et leur carte de restaurant”
L’exposition réalisée par les apprentis de la section Brevet Professionnel Arts de la cuisine du CFA de la Haute-Saône a été inaugurée ce mercredi 6 novembre au pôle hôtelier Pontarcher, à Vesoul.
