5ème édition les 27, 28 et 29 septembre prochain du ” week-end gourmand du chat perché ” à Dole. La journée du vendredi, ouverture du week-end gourmand est appelée “les rencontres régionales du bien manger”. Elle est organisée avec le…
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Filières Tertiaires en Lycée Professionnel
Ressources pour les enseignants dans les filières Hôtellerie Restauration – Alimentation – Fleuriste
Blog Archives
Toutes vos ressources vidéos
Le site WebTV vous propose des vidéos destinées exclusivement à un usage pédagogique pour les formations des filières Hôtellerie-Restauration et Métiers de l’Alimentation. 1620 vidéos (en 4 langues) Accessible à l’adresse suivante : https://webtv.ac-versailles.fr/restauration/
Les étudiants hôteliers du lycée Hyacinthe Friant en route pour le tournoi international de Golf féminin « The Evian Championship »
Interventions des conseillers culinaires et des conseillers fromagers
Dans le cadre du partenariat avec le Comité National Interprofessionnel de l’Economie Laitière (CNIEL), les élèves des baccalauréats professionnels Cuisine et Commercialisation et services en restauration ont bénéficié d’interventions de conseillers culinaires et conseillers fromagers. Des échanges intéressants qui ont…
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Silver Fourchette Tour –
Concours de la gastronomie inter-établissements d’accueil de personnes âgées, au LP Condé, le 26 avril 2018. Félicitations aux élèves et à leurs professeurs qui ont contribué au Silver Fourchette Tour !
Les 40 ans du CFA HDC de Besançon
Une belle soirée le 24 novembre dernier pour le CFA HDC ! Les filières de l’établissement à l’honneur. Un beau savoir-faire professionnel ! Quelques photographies dans l’article :
Soirée des jeun’s chefs – Quand les artistes et les arts de la table s’associent.
Les 40 ans du CFA du Jura
Le 30 juin 2017 a été fêté l’anniversaire du CFA. L’occasion de belles manifestations !
