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Coupe Georges Baptiste Franche Comté : la sélection régionale de l’un des maîtres d’hôtel de demain

Ce concours se déroule sous forme d’ateliers bar, sommellerie, technique, argumentation commerciale, … Il s’adresse aux apprenants des classes de : – 1er et terminale Bac Pro 3 ans, – terminale CAP, – 1er BP ASCR, – 1er et terminale

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Travaux pratiques en seconde professionnelle cuisine

Ce lundi 18 décembre 2017, les élèves de seconde baccalauréat professionnel CUISINE du lycée Friant, site Arbois, confectionnent les desserts de fin d’année.

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