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Le concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France » : la valorisation des savoir-faire d’excellence

Posted on 12 novembre 2018 by Agnès Cottet-Dumoulin — No Comments ↓

« GOUVERNANT(E) DES SERVICES HÔTELIERS » Ils seront 11 candidats à tenter de décrocher le titre diplômant « Un des Meilleurs Ouvriers de France », gage de leur expertise et synonyme d’excellence, lors de la finale du Concours pour le…

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Journée Découverte Franco-Allemande 2019

Posted on 5 novembre 2018 by Agnès Cottet-Dumoulin — No Comments ↓

L’année prochaine marquera la 13ème édition de la Journée Découverte franco-allemande organisée par l’Office franco-allemand pour la Jeunesse (OFAJ). Le projet démarrera à l’occasion de l’anniversaire du Traité de l’Elysée le 22 janvier prochain et s’achèvera en fin d’année scolaire…

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Coupe Georges Baptiste Franche Comté : la sélection régionale de l’un des maîtres d’hôtel de demain

Posted on 26 octobre 2018 by Agnès Cottet-Dumoulin — No Comments ↓

Ce concours se déroule sous forme d’ateliers bar, sommellerie, technique, argumentation commerciale, … Il s’adresse aux apprenants des classes de : – 1er et terminale Bac Pro 3 ans, – terminale CAP, – 1er BP ASCR, – 1er et terminale…

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Relation école-entreprise

Posted on 18 octobre 2018 by Agnès Cottet-Dumoulin — No Comments ↓

Le catalogue de la relation école-entreprise est disponible sur le site de la DAFPIC, n’hésitez pas à concevoir des projets avec vos élèves !

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Rôle du professeur principal dans les collèges et les lycées

Posted on 15 octobre 2018 by Agnès Cottet-Dumoulin — No Comments ↓

La circulaire n° 2018-108 du 10-10-2018 parue au Bulletin Officiel de l’Éducation Nationale n°37 du 11 octobre 2018 définit le rôle du professeur principal dans les collèges et les lycées.

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Action éducative – Decidays

Posted on 11 octobre 2018 by Agnès Cottet-Dumoulin — No Comments ↓

Source : http://eduscol.education.fr/cid123321/deciday.html Deciday ! est un événement ayant pour objectif d’informer les jeunes sur les métiers de l’hôtellerie, de la restauration, des loisirs et des activités de tourisme. Description de l’action Deciday ! est une journée nationale durant laquelle…

Devenir DDFPT – Nouvelle campagne

Posted on 1 octobre 2018 by Agnès Cottet-Dumoulin — No Comments ↓

Devenir DDFPT : Habilitation des candidats à l’exercice des fonctions de directeurs délégués aux formations professionnelles et technologiques : transmission du dossier de candidature pour le 6 novembre 2018 au plus tard. Des réunions d’information auront lieu le 19 octobre…

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Fromages AOC-AOP de France, la carte interactive

Posted on 23 septembre 2018 by Agnès Cottet-Dumoulin — No Comments ↓

La carte interactive peut être consultée sur le site national de ressources : http://www.metiers-alimentation.ac-versailles.fr/spip.php?article586

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Les étudiants hôteliers du lycée Hyacinthe Friant en route pour le tournoi international de Golf féminin « The Evian Championship »

Posted on 17 septembre 2018 by Agnès Cottet-Dumoulin — No Comments ↓

Quatre-vingt étudiants du lycée H. Friant de Poligny participent dans le cadre du partenariat avec Evian Resort, au service et à la production des boissons et repas à l’évènement de prestige organisé par Evian Resort du mardi 11 au lundi…

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Accès des mineurs dans les cafés, brasseries, hôtels restaurants.

Posted on 7 septembre 2018 by Agnès Cottet-Dumoulin — No Comments ↓

Courrier reçu de la Dgesco le 6 septembre : “J’attire votre attention sur la publication au journal officiel du 6 septembre 2018 de la loi n°2018-771 du 5 septembre 2018 pour la liberté de choisir son avenir professionnel, et plus particulièrement…

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