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Concours des jeunes professionnels du café MALONGO : 3 élèves de l’académie de Besançon ont été selectionnés pour la finale

Après les épreuves écrites qui se sont déroulées le 25 janvier 2023 dans toutes la France, 3 élèves de Franche-Comté se sont démarqués : Dans la catégorie Baccalauréat professionnel et et technologique : Emmy DEBOICHET du Lycée H. Friant de

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Lycée Condé : une journée en cuisine avec le Chef Vivien Sonzogni

Une journée particulière en cuisine au LP Condé : c‘est un projet pédagogique ambitieux qui a été finalisé au lycée professionnel Condé à Besançon : les élèves de terminale baccalauréat professionnel cuisine accompagnés de leurs enseignants Héloïse Français et Sylvain

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Liaison BAC PRO-BTS

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Jordan Vassal effectue son stage auprès d’un étoilé Michelin

Le chef Alain Llorca, étoilé Michelin, à la Colle-sur-Loup dans l’arrière pays niçois, a accueilli Jordan Vassal, élève en terminale cuisine au Lycée Lumière de Luxeuil-les-Bains pour un stage riche en enseignements et en contacts humains.   ARTICLE : http://hralim-lp.ac-besancon.fr/wp-content/uploads/sites/87/2024/01/BCP-Cuisine-LPO-Lumiere.pdf

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Salomé BOBAN est la gagnante du concours MALONGO-2023 dans la catégorie Baccalauréat professionnel et technologique

Salomé BOBAN  – Lycée H.Friant de Poligny est la grande gagnante dans la catégorie Baccalauréat professionnel et technologique (au centre sur les photos) du concours national Malongo 2023. 23 participants étaient conviés à Nice pour les épreuves pratiques les 5

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Les documents de la certification en première et terminale BCP

Retrouvez les attendus, trames et documents d’examens harmonisés au niveau académique. Pour accéder au mur collaboratif qui a été créé et qui recense les ressources institutionnelles et académiques pour chaque baccalauréat professionnel, cliquez sur les liens suivants. Pour les BCP Commercialisation

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Ressources liaison BCP-BTS en HR

En 2021-2022, plusieurs groupes de travail réunissant des professeurs de spécialités et d’économie-gestion de LP et des professeurs de spécialité et d’économie-gestion de BTS se sont réunis pour produire des ressources destinées à favoriser la liaison BCP-BTS dans l’HR. Elle

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Nouveau livret BCP Commercialisation et Services en Restauration

Avec la suppression du diplôme intermédiaire à compter de la session 2021, le livret d’évaluation du baccalauréat professionnel CSR a évolué. Retrouvez-le ici : http://hralim-lp.ac-besancon.fr/wp-content/uploads/sites/87/2021/04/Livret-devaluation-BAC-PRO-CSR-Janvier-2021.doc

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Nouveau livret en BCP Cuisine

Avec la suppression du diplôme intermédiaire à compter de la session 2021, le livret d’évaluation du baccalauréat professionnel Cuisine a évolué. Retrouvez-le ici :   http://hralim-lp.ac-besancon.fr/wp-content/uploads/sites/87/2021/04/Livret-devaluation-BAC-PRO-Cuisine-Janvier-2021.doc    

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Tuto et confinement

Confinement ou pas, les élèves des sections pros du lycée Lumière de Luxeuil-les-Bains ont continué à parfaire leur technique professionnelle. Les professeurs leur ont en effet, proposé de réaliser des tutos de techniques de cuisine et de techniques de salle

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