Le titulaire du CAP primeur est employé au sein d’une entreprise de vente de fruits et légumes sous l’autorité d’un responsable. En autonomie, il/elle réalise des opérations de réception, de contrôle et de stockage des marchandises. Il/elle prépare les fruits et légumes en vue de leur mise en vente. Il/elle est chargé(e) de la tenue de l’étal et de la présentation marchande des familles de produits. Il/elle assure l’accueil, le conseil, la vente, l’encaissement et participe ainsi à la fidélisation du client.
Nouveauté à Béthoncourt : CAP primeur en apprentissage
Lors de la journée Portes Ouvertes, le CFA du Pays de Montbéliard a présenté cette nouvelle formation aux visiteurs.
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