Nouveauté au lycée Friant :
Mention Complémentaire accueil réception – Niveau IV – UFA académique – En 1 an – accès à la formation ouvert aux candidats titulaires d’un baccalauréat
Le titulaire de la mention complémentaire Accueil-réception assure la relation avec la clientèle. Il
prend en charge toutes les activités afférentes au séjour du client, de la réservation au suivi du départ
afin de satisfaire au mieux les attentes du client.
Le titulaire de la mention complémentaire exerce les activités de réceptionniste dans les établissements
assurant l’hébergement, en priorité dans les hôtels et résidences hôtelières, dans les centres d’hébergement
parahôteliers (résidences médicalisées, centres de loisirs…).
Travaillant seul ou en équipe depuis la réception de l’établissement, il est l’interlocuteur polyvalent
des autres services de l’établissement.
Selon la taille de l’entreprise, son activité s’applique plus particulièrement dans les services :
– réservation ;
– réception ;
– caisse ;
– information.
L’exercice du métier implique une bonne culture générale et professionnelle, des qualités relationnelles
et une excellente présentation. Le réceptionniste travaille le plus souvent debout et assure des
services de jour et de nuit, de fin de semaine et de jours fériés.
Dans l’ensemble de ses fonctions, il utilise couramment le téléphone, les outils informatiques, télématiques
et de communication en général. Dans ce contexte de communication, la pratique d’une ou
plusieurs langues étrangères s’avère indispensable.
Emploi
L’emploi visé à l’issue de la formation est celui de réceptionniste. Sa spécialisation et son expérience
lui permettront toutefois d’évoluer rapidement vers des postes à plus grandes responsabilités.
Le titulaire de la mention complémentaire Accueil réception, qui maîtrise les compétences liées à
l’accueil réception en français et en anglais ainsi que dans une seconde langue vivante étrangère, peut
exercer dans :
– les hôtels de tourisme indépendants et de chaîne ;
– les résidences hôtelières et de tourisme ;
– les villages de vacances et centres de loisirs ;
et éventuellement :
– les centres thermaux et de thalassothérapie avec hébergement ;
– les centres d’hébergement parahôteliers (résidences médicalisées, centres d’entraînement sportifs…).
Conditions de travail
Le titulaire de la mention complémentaire Accueil-réception peut être amené à travailler en horaires
décalés, en fin de semaine et les jours fériés. L’environnement professionnel dans lequel s’exerce
l’activité exige un comportement et une tenue adaptés, le respect des règles d’hygiène et de sécurité et
une bonne résistance physique.
Fonctions
Le titulaire de la mention complémentaire Accueil-réception intervient dans les trois fonctions
suivantes :
– fonction accueil et communication ;
– fonction commerciale ;
– fonction administrative.
La fonction accueil et communication est prépondérante quelles que soient la forme et la taille de
l’entreprise. Elle consiste à recevoir, c’est-à-dire écouter, comprendre et répondre aux attentes du
client. Les deux autres fonctions, commerciale et administrative, sont des fonctions opérationnelles
qui dépendent de la structure et de la politique générale de l’entreprise.
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